Ну то, что убитый был правша, можно было узнать по прическе. Это как вариант. А еще пальцы ведущей руки чуть длиннее. Поэтому определить, что убитый был правша не составит труда. Если отталкиваться от того, что убийца был единственным левшой на балу, то определить его можно было бы тоже по прическе.